« Le gâteau idéal des petits et grands gourmands qui fêtent une date importante. » LiLi, pâtissière passionnée et souriante
Description
Chaque chiffre est un gâteau de 8-10 parts, composé de :
– une base : gâteau moelleux type génoise nature, à la vanille ou au chocolat
– un insert (curd de fruits, crème au chocolat, crème à la vanille, caramel au beurre salé maison…).
– une crème (selon la version choisie ci-dessous)
– de décorations
La Petite Pâtisserie de LiLi vous propose 2 versions de ce dessert :
Version fruitée : avec une chantilly mascarpone peu sucrée à la vanille et décorés avec les fruits de votre choix
Version chocolatée : avec une ganache montée au chocolat Valrhona noir, lait ou blanc et décoré de chocolats ou de gourmandises chocolatée.
Les gâteaux de La Petite Pâtisserie de LiLi sont réalisés de manière artisanale dans son atelier de production situé à Louveciennes (Yvelines). Elle privilégie les ingrédients de qualité et locaux ainsi que l’utilisation de fruits de saison.
Tarifs
Chiffre de 8-10 parts : 40€ pièce
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La Petite Pâtisserie de LiLi 