Vous trouverez ci-dessous les inspirations de saison :
– Entremet Fruits exotiques (biscuit cuillère, crème légère à la vanille peu sucrée et insert aux fruits exotiques)
– Royal au Chocolat (dacquoise noisette, croustillant praliné et mousse au chocolat noir)
– Pavlova Kiwi ou Ananas (meringue française, chantilly mascarpone à la vanille peu sucrée et fruits frais)
– Cheesecake et son coulis de fruits exotiques
TARIFS GÂTEAUX – ENTREMETS
5€ la part, soit :
– Gâteau 4 personnes : 20€
– Gâteau 6 personnes : 30€
– Gâteau 8 personnes : 40€
– Gâteau 10 personnes : 50€
Ces tarifs comprennent l’utilisation de fruits de saison et d’ingrédients de qualité.
